● 食全食美万人宴 品尝水乡九大簋
       地点：小鸟天堂景区餐厅
        “九大簋”是广东传统的盛宴形式，“簋”（读音为“ gui ”），原指古代贵族放置食物的器皿，粤地坊间流传一种说法：粤语中“九”与“久”是谐音，寓意长长久久，长食长有，至今珠三角的乡村每逢节日摆围宴仍然沿用这个传统。“民以食为先”， 繁花五月，正是品水乡农家菜的最佳时节。小鸟天堂位于新会腹地，周边河涌纵横，潭江和西江交汇于此，并直达银洲湖出海口，这里咸淡水交汇，水土肥沃，盛产的农作物味道鲜美、营养丰富，是宴席首选、百姓佳肴。今年“五一”假期，景区将结合广东传统“九大簋”盛宴形式，精心准备九道丰盛且满载水乡风情的农家美食招待各方游客。届时“九大簋”将突出“土”“鲜”“野”三大特色，荷塘冲菜、茶坑韭菜、大鳌莲藕等特色水乡农家美食将呈上宴席，游客只需 15 元 / 人，通过预约报名方式，就能与乡村、田野、小桥、流水为伴，与鸟鱼为友，饱尝水乡风味特色美食。

● 赏十项鸟表演 当快乐驯鸟师
        地点：鸟博馆
        为迎接 “五一”水乡文化周的到来，小鸟天堂机灵可爱的鸟类“明星”也来凑热闹。为将最美、最精的表演呈献给大众，它们每天都在接受紧张有序的训练，于“五一”期间为游客表演妙趣横生的升旗、溜冰、空中走钢丝、打保龄、照镜子等花式特技。届时，除了观看精彩绝伦的鸟艺表演，景区还为各位游客提供一次亲近鸟类的机会，让游客登上舞台，与鸟“明星”来个亲密大接触，亲自指挥它们完成各项特技表演，一尝当驯鸟师的乐趣，真正体验人鸟同乐。